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Aquí encontrarás «cositas» para seguir aprendiendo en el mundo del vino…

«La Atención al cliente Hotelero en Tiempos de COVID-19» by Javier Simón Martín, chef ejecutivo

Javier Simón junto a Ana Gª, su pareja
y jefa sala

Javier Simón Martín es chef ejecutivo de los hoteles Mª de Luna *** y Martín el Humano **** ambos dos ubicados en Segorbe; en esta charla Javier nos detalla la experiencia propia y la de su Staff al empezar su actividad diaria en tiempos de COVID-19.
Tiempos nuevos con retos importas que seguro que superaremos tod@s extremando la limpieza, desinfección, eficiencia y la seguridad alimentarea; sin dejar de perder la empatía y el cariño hacia el cliente. Entre tod@s seguro que lo superamos: «Ánimo».